2018

2019


トップページへ
               
 想いを綴って


2020年1月4日

お餅をたくさんもらったので
お餅スープを岩塩で作りました。
あっさりしていて、お腹にやさしい感じがしました。

年末に偶然見たBSの「食の起源」で「塩」を特集していました。
海塩をとるようになり、これまで土の成分にあった塩で足りていた
マサイ族で病気にかかる人が出るようになったこと。
また、岩塩を活用した建物設計をしている海外の病院で、
施設の壁・床などが岩塩でできていて、
そこで喘息や気管支炎の患者を治療している報告でした。
岩塩の壁が素敵で、そこで子どもたちが楽しそうにエアロバイクを漕いでいました。
岩塩にはまだまだ分からないことがあるという内容で
12月31日にその放送を見られて、
ラッキーでした。


  
 
トップページへ